02 Ago 6 Alimenti utili per i tuoi occhi – Alimentazione sana per i tuoi occhi
Una buona alimentazione contribuisce alla salute degli occhi e può persino influenzare il funzionamento della tua mente.
Avere una dieta sana ed equilibrata può aiutare a mantenere sani i tuoi occhi e prevenire condizioni oculari sconvenienti come:
- Cataratta
- Degenerazione maculare
- Glaucoma
- Occhi asciutti
- Scarsa visione notturna
È possibile prevenire questi problemi oculari includendo nella propria alimentazione antiossidanti come:
- Vitamina A, C, E, aiutano a mantenere in salute le cellule e i tessuti oculari.
- Leutina e Zeaxantina, noti anche come carotenoidi, possono ridurre il rischio e rallentare problemi oculari.
- Omega 3, diversi studi presuppongono che molto spesso l’occhio secco sia dovuto a carenza di omega 3. Si pensa che svolga un ruolo molto importante sui neonati e bambini.
- Minerali, ossido di zinco e ossido di rame possono contribuire a rallentare la degenerazione maculare.
6 ALIMENTI UTILI PER I TUOI OCCHI:
1. Frutta
La frutta di colore giallo e arancione come arance, pesche, albicocche, melone, carote, peperoni, zucca, limoni, mandarini, pompelmi, cachi, papaia e mango sono ricchi di vitamina C e zeaxantina, essi possono aiutare a combattere lo sviluppo della cataratta e, in combinazione con altre vitamine e sostanze nutritive, la degenerazione maculare legata all’età.
2. Verdura
Le verdure a foglia verde sopratutto cavolo riccio, spinaci e prezzemolo sono ricchi di leuteina e vitamine antiossidanti. Questi nutrienti possono aiutare a prevenire problemi oculari quali la degenerazione maculare senile e la cataratta.
3. Pesce
Salmone, Tonno e Sgombro sono le maggiori fonti di Omega 3, essi possono contribuire allo sviluppo visivo e alla salute della retina, inoltre possono anche aiutare a prevenire gli occhi asciutti. Inoltre anche le ostriche e i frutti di mare contengono zinco utile per la retina e la visione notturna.
4. Uova
Le uova, ma sopratutto i tuorli sono ottimi alleati dell’occhio, contengono vitamina A, luteina, zeaxantina e zinco. La vitamina A protegge la cornea, la luteina e la zeaxantina aiutano a prevenire la degenerazione maculare e la cataratta, lo zinco contribuisce alla salute della retina e aiuta anche gli occhi a vedere di notte.
5. Frutta secca
Mandorle, noci, semi di girasole, nocciole e arachidi, sono ricche di antiossidanti e vitamina E. Consumati in quantità regolari possono prevenire la degenerazione maculare senile e la cataratta.
6. Acqua
L’occhio è principalmente costituito da acqua. Bere 3 litri di acqua al giorno aiuta la lubrificazione dell’occhio, e a mantenerlo sempre idratato. Inoltre le lacrime, oltre ad idratare l’occhio lo proteggono dalle infezioni grazie a molti elementi nutritivi come lipidi, lisozima, sali minerali e albumine.
Una dieta sana ed equilibrata è essenziale per la salute degli occhi!